Težavnost: 2Čas priprave: 45 minZa število oseb: 5
Na olju prepražimo čebulo, dodamo česen, paradižnik, očiščeno in na drobno narezano korenje, krompir in grah, popražimo 5 minut in zalijemo z 1,5 l jušne osnove. Solimo in popramo...
Na olju prepražimo čebulo, dodamo česen, paradižnik, očiščeno in na drobno narezano korenje, krompir in grah, popražimo 5 minut in zalijemo z 1,5 l jušne osnove. Solimo in popramo. Ko juha zavre, dodamo še brokoli in cvetačo, očiščeno in na drobno narezano. Ko je zelenjava kuhana, odstavimo in dodamo še na drobno sesekljan peteršilj, muškatni orešček in smetano. Pomešamo in postrežemo s polnozrnatim kruhom.