Na maslu na hitro, opečemo zrezke, ki smo jih predhodno posolili in pomokali . Dodamo deciliter vina in pustimo, da izhlapi. Na koncu dodamo tartufato ali kar je manj verjetno sveže tartufe in kislo smetano.
marko majster
šlo bi tudi brez tartufov :)
Znana in tradicionalna jed italijanske pokrajine Lazio,...
Zrezki drugače... predstavljajte si, da ste nekje na...
marko majster
šlo bi tudi brez tartufov :)