Qulinarica.com - recepti, zdravje, skupnost

Za napredno uporabo se je potrebno registrirat ali prijavit.
Kot registrirani uporabnik lahko dodajate:
 
Išči:
 
Regratov sirup
Ocena:
  • Trenutno 5/5 Zvezde
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
5 (1)

Regratov sirup

Težavnost: 3Čas priprave: 255 minZa število oseb: 10
Razredčen regratov sirup ali sirup iz regratovih cvetov s hladno (mineralno) vodo pripravimo kot osvežujočo brezalkoholno pijačo. Regratov sirup uporabimo kot nevsakdanje sladilo za sadne solate, sadne kupe, sorbete in druge sladice.

Sestavine

Za ogled sestavin se
PrijavialiRegistriraj

Priprava

predpriprava
Z regratovih cvetov populimo cvetne lističe, čašice pa zavržemo. Lističe stresemo v cedilo, nato pa jih pod tekočo hladno vodo splaknemo in temeljito odcedimo.

priprava
■  Regratove cvetne lističe stresemo v lonec. Prilijemo 2 litra hladne vode, pristavimo, zavremo, prekuhamo in precedimo.
■  Precejeni sok znova pristavimo. Dodamo sladkor in limonin sok, nato pa med nenehnim mešanjem kuhamo, da se sladkor stopi, tekočina pa dobi primerno gostoto.
■  Še vroč regratov sirup natočimo v oprane steklenice, dobro zapremo in shranimo v suhem, temnem prostoru.

različica

Regratove cvetove lahko nadomestimo z bezgovimi ali vrtničinimi.

 

Komentarji

    • qulmama
    • qulmama

      Me veseli, da si tako pohitela. Dodala bi le, naj bi regrat - regratove cvetove nabirali daleč stran od prometnic, po dežju oz. najmanj 3 tedne po zadnjem gnojenju z umetnimi gnojili. V vsakem primeru pa z vodo pri pranju ne varčujmo!
      In limone naj bodo neškropljene.

      14.04.2010 12:34:27
        • Nataša
        • Nataša

          se popolnoma strinjam, qulmama... :)...
          zdaj pa le hitro pot pod noge in po cvetove ;)

          14.04.2010 15:36:34
        • Nataša
        • Nataša

          se strinjam z napisanim, qulmama... hvala za komentar :)... sedaj pa le hitro pot pod noge in po regratove cvetove ;)

          14.04.2010 15:49:02
        • Nataša
        • Nataša

          hvala za komentar, qulmama... in se seveda popolnoma strinjam :)

          14.04.2010 21:06:33
Nataša
Recept dodal/a: Nataša
Zadnja posodobitev :Nataša in mateja.podlogar sta postala prijatelja.

Sorodni recepti

Regratov sirup – sirup iz cvetov regrata
Regratov sirup – sirup iz cvetov regrata

Kar se da vroč regratov sirup natočimo v dobro oprane...

Regratov sirup za napitek
Regratov sirup za napitek

Žlica regratovega sirupa ali kozarec regratovega soka...

Regratov med
Regratov med

Temu uporabnemu sirupu mnogi rečemo kar regratov med in...

Trpotčev sirup
Trpotčev sirup

Po originalnem receptu naj bi kozarec za tri mesece...

recipes
kopivin sirup

odličen z ledom in limono!