Zeleno in rdečo papriko narežemo na tanke trakove ali kocke, dodamo kalčke in kuhano koruzo. Gorgonzolo grobo naribamo, ji primešajte limonin sok in jogurt, začinimo s soljo in poprom, dobro premešamo in prelijemo solato ter spet premešamo.
Potresemo z očiščeno rukolo in čemažem ter...
Recept za originalno caesarjevo solato, je nastal leta...