Biskvit, ki se vedno posreči

Težavnost: 3Čas priprave: 60 minZa število oseb: 6

Pri tem receptu, ni skrbi, da bi bil biskvit "prenizek" ali da vam bo "padel dol". Uporabimo ga lahko za torto ali rolado, odvisno od modela. Nadev pa, po želji! Količine v tem receptu so za rolado ali manjšo torto. Pravilo je, da za vsako dodano jajce dodamo še 5 dag sladkorja in 5 dag moke.

dodaj med priljubljene

dodaj v meni

dodaj v kuharico

Dodaj v jedilnik

Sestavine

Za ogled sestavin se
PrijavialiRegistriraj

Priprava

Sladkor z rumenjaki dobro zmešamo, dolijemo vodo in olje (sobna temperatura); nato primešamo moko in pecilni prašek. Beljake stepemo v trd sneg, ki ga rahlo vmešamo v že dobljeno maso.
Pečico predogrejemo na 180 stopinj in biskivt pečemo okoli 40 minut.

Komentarji

- Dragica
  Vrjetno je treba recept malo popravit ... beljaki se stepejo v sneg?
  drugače je pa recept popolnoma prepisan z ene druge slovenske strani s recepti, kjer ima naslov: Biskvit, ki nikoli ne pade dol!
  17.10.2010 16:24:39
  - - Darja Abram
      Hvala Dragica,napaka odpravljena. Se zgodi, če človek preveč hiti. Ta recept sem dobila od svoje znanke in točnega izvora ne vem. Biskvit pač. :)
      17.10.2010 17:45:20
- Nataša
  Za namaz pa domača kutinova marmelada s kislo smetano... odlično!
  12.10.2010 19:15:25
- ogard.i
  Pecilni prašek priporočam presejati z moko, da pride čim bolj enakomerno razporejen po moki.
  05.10.2010 08:27:23
  - - qulmama
      res je :)
      05.10.2010 09:33:35