Največkrat nam za novega leta dan ostane še precej stvari s silvestrske mize. Če smo načrtovali zmerno in skromno, pa je čas za kaj drugega. Stara vraža je, da na Silvestrovo in prvi dan novega leta ne jemo perutnine, ker nam bojda zbrska leto, Je se svinjina, ker svinja rije... naprej. Žitarice simbolizirajo plodnost in "obilno žetev" - letino.
Domača goveja juha Meso in kosti zložimo v lonec, zalijemo z vodo in dodamo vse ostale sestavine. Počakamo, da zavre in na zmernem ognju kuhamo približno 2 uri. Juho......več
Ocvrte riževe kroglice z mocarelo Ta jed naj bi izvirala s Sicilije; 'arancine' jim rečejo v Italiji, so kot pravijo poznali že v 10. stoletju. Jaz jih rada pripravim za prilogo......več
glavna jed in priloge
Marinirana zelenjavna solata Priprava: Česen drobno sesekljamo in ga damo skupaj z zdrobljenima feferonoma v posodo za solato. Korenje narežemo na kolesca, zeleno na......več
Pečen riž Pečen riž nam omogoča veliko eksperimentiranja, saj ga lahko pripravljamo z zelenjavo, ocvrtim jajcem, različnim mesom, morskimi sadeži ali le......več
Pakore - ocvrta zelenjava po indijsko Ocrta zelenjava je okusna priloga mesu ali samostojna jed z različnimi omakami. Tradicionalno se je z mangovo omako (recept v bazi)....več
sladica
LEDENA TORTA Vedno ko sem prišla do receptov za torte ,sem začela hitreje listati naprej....vse dokler mi ni prijateljica ponudila "LEDENO TORTO", ki jo je......več